- wielkopolski.
Szymanderska (2010), p. 163.
Strybel &
Strybel (2005), p. 475.
Lista produktów tradycyjnych,
Bigos śląski.
Szymanderska (2010), p. 408...
- and Dietetics. Wiley-Blackwell. pp. 277–295. ISBN 978-1-4051-7358-2.
Szymanderska,
Hanna (2010).
Kuchnia polska:
Potrawy regionalne [Polish Cuisine: Regional...
-
Archived 2017-03-12 at the
Wayback Machine. Batali, Mario. The Chew.
Szymanderska (2010), p. 517.
Pokhlebkin (2004), p. 113. M.
Sabri Koz (2002). Yemek...
- 2007-10-21. Żmigrodzki, "biały barszcz".
Strybel &
Strybel (2005), p. 193.
Szymanderska (2010), pp. 454–455.
Gloger (1900), p. 307 (vol. 3), "Jucha". Łuczaj...
- Russian). Moscow: Gostorgizdat, USSR
Ministry of Food Industry.]
Hanna Szymanderska (2005). Na
polskim stole,
przepisy i
tradycje szlacheckie (in Polish)...
- (2 May 2014).
Africa Overland.
Bradt Travel Guides. p. 177. ISBN 978-184-162-494-5.
Retrieved 28
August 2020.
Helena Szymanderska.
Polska wigilia. 2000...
- polskiego. Warszawa:
Wiedza Powszechna. p. 247. ISBN 83-214-0410-3.
Szymanderska,
Hanna (2005). Na
polskim stole.
Przepisy i
tradycje szlacheckie. Warszawa:...
- przyszły do nas
wigilijne pierogi, knysze, kulebiaki. ..." [in:]
Helena Szymanderska.
Polska wigilia. 2000 "KOTLET
SCHABOWY (POLISH PORK CUTLET)". Retrieved...
- for
preparation of kalduny, with
detailed photographs (in Russian).
Szymanderska H.
Encyclopedia polskiej sztuki kulinarnej. RRA, Warszawa, 2003. Barbara...
